发酵工程学
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软件名称：
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一、氨基酸发酵 谷氨酸钠生产工艺仿真软件 |
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谷氨酸发酵工艺虚拟仿真软件 |
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无菌空气制备虚拟仿真软件 |
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种子扩大培养虚拟仿真软件 |
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发酵单元虚拟仿真软件（氨酸类） |
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谷氨酸提取单元虚拟仿真软件（超滤） |
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结晶葡萄糖生产工艺虚拟仿真软件 |
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赖氨酸发酵工艺虚拟仿真软件 |
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赖氨酸提取单元虚拟仿真软件（离子交换、浓缩、重结晶） |
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二、其它发酵 传统食醋固态酿造虚拟仿真软件 |
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鱼露发酵工艺虚拟仿真软件_鱼类深加工 |
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细菌发酵产白蛋白仿真软件 |
谷氨酸发酵工艺虛拟仿真软件
基于动态过程仿真软件运行平台开发，运用虚拟现实技术模拟谷氨酸生产的工厂环境和操作过程，培训工艺包括培养基制备(淀粉双酶法制备)、无菌空气制备、 培养基灭菌、种子培养、发酵培养等。
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