植物蛋白
您的位置：首页>产品中心>食品工程虚拟仿真软件>植物蛋白>
软件名称：
豆奶粉工艺3D虚拟仿真软件
豆奶生产工艺虚拟仿真软件
豆奶干燥及奶粉包装虚拟仿真软件
豆奶灌装工艺虚拟仿真软件
豆奶粉工艺3D虛拟仿真软件
软件介绍
预处理过后的大豆，经负压吸送式输送系统进入泡豆烫豆罐内，经冷水清洗和热水泡豆处理(热水温度为90°C)，浸泡5~ 10min后，大豆进入磨浆机进行破豆处理，生成的生浆进入配料罐配料(固形物含量为50%左右)，之后生浆进入煮浆桶煮浆生成熟浆，煮浆桶采用的是蒸汽直接喷射的方式进行闪蒸杀菌脱臭处理，熟浆经高压均质机进行高压均质，最后通过高压泵进入喷雾干燥系统，进行豆奶粉的干燥生产。
操作模式
自学模式：学生可以自动漫游形式配合解说语音,对生产全过程中的每个设备单元功能进行学习;各工艺单元均设有标记点，方便反复学习;
教学模式：教师以手动漫游形式展现流程,并可对各单元进行详细分析讲解;
考核模式：教师可在后台设置考核点，每个考核点分数，系统生成引导标记，学生根据提示在虚拟环境中进入每个考核点，完成操作，系统自动记录学生操作过程，自动完成评分，并生成班级分数统计。
